จัดของว่าง

 

จัดของว่าง จัดเบรคอย่างไรไม่ให้น่าเบื่อ ?? การจัดเบรคแต่ละครั้งก็จะมีก็จะมีอาหารว่าง อาหารทานเล่น และอย่างอื่นที่ผู้จัดต้องการให้คนที่เข้าร้วมกิจกรรมได้ทานอาหารนั้น แต่ต้องทำอย่างไรให้อาหารนั้นดูไม่น่าเบื่อ เช่นการเพิ่มสีสันให้กับอาหาร การจัดวางใส่ภาชนะที่สวยงาม เราต้องทำให้อาหารเหล่านั้นดูมีอะไร แม้ว่าอาหารว่างวันนั้นจะเป็นเพียงอาหารธรรมดาก็ตาม  เราต้องเคยไปร่วมงานกับหลายๆที่ ใช่ไหมคะ ส่วนมากเวลาพักเบรค อาหารที่ได้เป็น ขนมปัง นมบ้าง น้ำผลไม้บ้าง 

 

จัดเบรคคุณภาพ ราคาน่าคบหา

แน่นอนว่าเรื่องราคาเป็นสิ่งสำคัญอันดับแรกที่เรามองหา เพราะการจัดงานจะต้องมีงบจำกัดให้มา แล้วจะทำยังไงทีนี้ทั้งอยากให้งานออกมาดูดีด้วย งบก็มีจำกัดอีก อย่าพึ่งกังวลไปค่ะ เรามีการจัดเบรคแบบใหม่ที่แบบราคาเป็นกันเอง ได้ขนมอร่อย มีคุณภาพ

 

เคล็ดลับในการจัดเบรคให้ถูกใจผู้ร่วมงาน

หากคุณมีโอกาสที่จะได้ต้อนรับแขกจำนวนมากในงานประชุม หรือ สัมมนา อันดับแรกก็คือต้องเลือกสถานีที่จัดงานให้เพียงพอกับจำนวนคนที่มาร่วมงานเสียก่อน หลังจากนั้นจึงจะเลือกการจัดวางที่นั่ง เพื่อให้แขกรู้สึกผ่อนคลาย และไม่อึดอัด ในงานที่ต้องร่วมฟังการดำเนินการต่าง ๆ บนเวที ผู้ร่วมงานอาจจะรู้สึกล้า ดังนั้นทางผู้จัดงานควรวางแผนการจัดเบรคให้เหมาะสมกับระยะเวลาจัดงาน ดังนี้

 

งานที่เริ่มตั้งแต่ 8.00 น. ถึงบ่ายๆ แต่มีช่วงพักเที่ยง ควรจัดเบรกหลังเริ่มงาน 1.30 – 2 ชั่วโมง

หากเป็นงานที่เริ่มต้นในช่วงเช้าก่อน 9.00 น. ไปจนถึงช่วงเที่ยง ทางผู้จัดงานควรจัดเวลาพักให้แก่ผู้ร่วมงาน ในช่วง 1.30 – 2 ชั่วโมงหลังจากดำเนินรายการ โดยสามารถเลือกเมนูเบรคเป็นเมนูกาแฟ หรือเครื่องดื่มอื่น ๆ ให้ผู้ร่วมงานได้เลือกรับประทานคู่กับขนม เพราะแขกบางท่านอาจจะไม่ได้รับประทานอาหารเช้าก่อนมางาน

 

งานที่จัดเฉพาะช่วงเช้า หรือช่วงบ่าย

งานที่มีเฉพาะช่วงเช้า ควรเลือกเป็นขนม Snack Box จัดเบรคในช่วง 10.00 – 10.30 น. เพื่อให้แขกบางท่านได้เลือกว่าจะรับประทานที่งานหรือหยิบกลับไป เพราะบางท่านอาจมีธุระต่อที่อื่น และช่วงบ่ายควรพักเบรกช่วง 14.00 – 14.30 น. โดยระยะเวลาการพักเบรคนั้นจะใช้กี่นาทีนั้นขึ้นอยู่กับความเหมาะสมในการจัดงาน ซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาและพื้นที่การจัดเลี้ยงได้ด้วย

 

 งานที่จัดเฉพาะช่วงค่ำ ตั้งแต่ 18.00 น. เป็นต้นไป

ส่วนใหญ่งาน ที่จัดประชุมสัมมนาช่วงค่ำนั้น มักจะเป็นงานที่เชิญแขกผู้มีเกียรติ มารับฟังรายละเอียดสินค้า หรือผลิตภัณฑ์บริการ หรือเป็นงานเปิดตัวผลิตภัณฑ์ หากได้จำนวนผู้ประชุม เรียบร้อยแล้ว ให้พิจารณาดูลักษณะ การจัดงาน หากการแจก Snack Box ไม่ตอบโจทย์ เพราะต้องการให้ผู้ร่วมงานเดินชมสินค้า หรือพูดคุยกันกับ แขกผู้ร่วมงานท่านอื่น ๆ ได้สะดวกมากขึ้น ควรจัดงานในลักษณะ Catering โดยแยกวางขนมและเครื่องดื่มไว้ตามจุดต่าง ๆ ที่เหมาะสมให้แขกผู้ร่วมงาน ได้เลือกหยิบด้วยตัวเอง ซึ่งจะแตกต่างกับการจัดงานสัมมนา ในช่วงเช้าหรือ กลางวันมากกว่า

 

เหมาะกับงานจัดเลี้ยงและ งานแต่งงานอีกด้วย

นอกจากนี้ พิธีมงคลสมรส ยังเป็นอีกงานหนึ่งที่เหมาะจะจัด Snack Box สำหรับพิธีงานเช้า หรืองานหมั้น เนื่องจากสามารถระบุ จำนวนแขกผู้ร่วมงานล่วงหน้า ได้ชัดเจน และแขกสามารถ เลือกที่นั่งเพื่อพูดคุย กับเพื่อนฝูง หรือญาติพี่น้องได้อย่างอิสระ ทั้งรูปแบบงานลักษณะ ที่เป็นกันเอง หรืองานที่มีแขกจำนวนมาก เพื่อประหยัดการเช่าพื้นที่จัดงาน และควบคุมงบประมาณได้

 

สามารถสั่งทาง อาม่า box ได้ งานเร่งงานด่วน เราก็จัดการให้ ไม่ต้องกังวล เพียงแค่บอกความต้องการ ของคุณมา เราพร้อมจัดการ และให้คำแนะนำสำหรับ การจัดของว่าง ให้กับลูกค้าได้เสมอ ของว่างของร้านเรา มีให้เลือกหลากหลาย เหมาะกับงานต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นงานสัมนา งานประชุม งานแต่ง งานบวช งานศพ งานบุญ เราสามารถจัด ให้คุณลูกค้าได้หมด ไปดูกันเลยว่าเรามีของว่าง อะไรบ้าง ลูกค้าสามารถเลือกจัดได้เองเลยค่ะ

 

ของว่างต่างๆ

หมั่นโถวทอด+นมข้นหวาน

ขนมจีบกุ้ง 20 ลูก

ขนมจีบหมู+ขนมจีบกุ้ง 20 ลูก

ขนมจีบหมู 8 ลูก

ขนมจีบกุ้ง 8 ลูก

เกี๊ยวซ่าทอด 6 ชิ้น

เกี๊ยวซ่าทอด 12 ชิ้น

ขนมปังหน้าหมู (9ชิ้น)

ขนมปังหน้าไก่ (9ชิ้น)

ซาลาเปาไส้ครีม

ซาลาเปาหมูแดง

ซาลาเปาหมูสับ

ซาลาเปาไส้ไก่บาบีคิว

ซาลาเปาไส้ถั่วแดง

ครัวซองเนยสด

ครัวซองไส้กรอก

สติ๊กช็อคโกแลต

สติ๊กช็อคชีส

สติ๊กลูกเกด

บันเนื้อนุ่มวานิลลา

บันเนื้อนุ่มกาเเฟ

บันเนื้อนุ่มช็อคโกแลต

บันเนื้อนุ่มมะพร้าว

ของหวาน

ผลไม้รวมตามฤดูกาล

ขนมปากริมไข่เต่า

ขนมครองแครง

ขนมสาคูแคนตาลูป

ขนมกล้วยบวชชี

ข้าวโพดคลุกเนย

เหนียวมะม่วง เล็ก

เหนียวมะม่วง ใหญ่

ขนมสตอเบอรี่ลอยแก้ว

ขนมกะท้อนลอยแก้ว

ขนมแคนตาลูปลอยแก้ว

เครื่องดื่ม

น้ำชานม (350 ml)

น้ำชาเขียวมัจฉะ สูตรไม่หวาน (350 ml)

ชานมไต้หวัน (350 ml)

น้ำชาเขียวมัทฉะข้าวคั่วญี่ปุ่น(ไม่หวาน) (350 ml)

น้ำผึ้งมะนาว (350 ml)

น้ำส้มยูซุ (350 ml)

น้ำเก๊กฮวย (350 ml)

น้ำเเอปเปิ้ล (350 ml)

มัทฉะลาเต้ (350 ml)

เมล่อน (350 ml)

น้ำกระเจี๊ยบ (350 ml)

น้ำพั้นซ์ (350 ml)

น้ำองุ่น (350 ml)

น้ำชามะนาว (350 ml)

น้ำมะนาว (350 ml)

ช็อคโกแลต

กาแฟ

น้ำส้มคั้นแท้100% (ขวดใหญ่ 350 ml)

น้ำส้มคั้นแท้100% (ขวดเล็ก 150 ml)

น้ำส้มวาเลนเซีย-ตราชบา (180 ml)

น้ำแอปเปิ้ลผสมน้ำองุ่น-ตราชบา (180 ml)

น้ำดื่ม-เนสท์เล่ (600 ml)

น้ำดื่ม-เนสท์เล่ (330 ml)

เอสโคล่า ขนาด: 360 ml.

เอสโคล่า ขนาด: 1 ลิตร

 

ลูกค้าสามารถเลือกและ จัดเองได้เลยตามที่ต้องการ หรือต้องการคำแนะนำจากเรา เราก็พร้อมให้คำปรึกษาค่ะ อาม่า box ทำด้วยใจ บริการดุจญาติพี่น้อง เลือกเราแล้วคุณจะไม่ผิดหวังค่ะ 

 

กลับสู่หน้าหลัก armabox